Acceso usuarios
Parámetros físicos y químicos de la transformación de la carne de cuy (Cavia porcellus)
Marcos Cesar Muñoz Zambrano, Plinio Abelardo Vargas Zambrano
págs. 1-13
Maximo Fernando Tubay Moreira, Gabriela Cristina Altamirano Indio, Yovanna Aracely Arias Bravo, Andrea Elizabeth Solís Bustamante
págs. 14-31
Uso potencial del pigmento de Muicle (Justicia Spicigera) en la industria alimentaria
Laura Cecilia Londoño Moreira, Alex Alberto Dueñas Rivadeneira
págs. 32-46
El uso de herramientas digitales para optimizar el proceso enseñanza aprendizaje
Bertha Beatriz Jiménez Artos, Carlos David Castellano Diaz, Msc.María Gabriela Jurado Martínez, Mireya Stefanía Zúñiga Delgado
págs. 47-63
El entrenamiento de fuerza y la incidencia en los ejercicios
Juan Carlos Gómez Ledesma
págs. 64-83
Uso de herramientas de SIG en la definición de áreas de drenaje de la unidad 13949 - Río León
Freddy Aníbal Jumbo Castillo, Mariuxi Paola Zea Ordóñez, Fausto Fabían Redrován Castillo, Milton Rafael Valarezo Pardo
págs. 84-100
Leonel Arcenio Rivera Ulloa, Olga Andrea Zambrano Vega, Lilian Susana Molina Benavides, César Ricardo Castillo Montúfar
págs. 101-116
Miguel Ángel Castañeda Chávez, Jonathan Jorge Rico Boza, Germán Rafael Rojas Valdés
págs. 117-132
Pablo Josué León Velásquez, Johana del Carmen Parreño Sánchez, María Alexandra Ríos Naranjo, Víctor Francisco Márquez Mora
págs. 133-149
Ana Elizabeth Zamora Castillo, Mariana Raquel Murillo Parra
págs. 150-175
Tania Fernanda Oña Cundulle, Jhonnatan Placido Aldas Morejon, Karol Yannela Revilla Escobar, Bladimir Zamora Basurto, Jonathan Alexander Arguello Cedeño, Vicente Alberto Guerrón Troya
págs. 176-190
Optimización de lavadores de gases tipo torre de pulverización para calderas acuotubulares
Edgar Xavier Mendoza Arce, Edgar Italo Mendoza Haro, Jaime Andrés Camacho Gavilanes, Carla Mendoza Arce
págs. 191-211
