Cadena agroalimentaria de Manihot esculenta Crantz en Colombia y México: análisis comparativo desde sistemas complejos
Lily Lorena Luna Castellanos, Alejandra Soto Estrada, Oscar Burbano Figueroa, Isaac Meneses Márquez, Octavio Ruiz Rosado, Eliseo García Pérez
Conservación y manejo de maíces nativos de un transecto multialtitudinal de Tamaulipas, México
Victor Manuel Toribio Solís, Mario Rocandio Rodríguez, Yolanda del Rocío Moreno Ramírez, Alberto Santillán Fernández, Julio César Chacón Hernández, Rafael Delgado Martínez
Transformaciones de los hábitos alimentarios en Santa María Peñoles, Oaxaca
Sabina Victoria García Zúñiga, María del Rosario Ayala Carrillo, Emma María Emma María, Luz María Pérez Hernández, Nélyda Solana Villanueva
Crianza de mariposas en México y Colombia: análisis comparativo del BioComercio
Mariana Victoria Del Valle Rojas
, Eduardo Bello Baltazar
, Benigno Gómez y Gómez
, Lucio Alberto Pat Fernández
Oscar Gutiérrez González, José Luis Jaramillo Villanueva, Juan Morales Jimenez, Sergio Martínez Trinidad
Alimentación, migración e identidad cultural: experiencias de migrantes en Uruguay
Índice de Sostenibilidad de la Dieta: salud, medio ambiente y ética en México
Sustentabilidad del sistema bovino de carne en Laguna Grande, Escárcega, Campeche, México
Lizbeth Lucia Candelario Rosales
, Silvia Fraire Cordero
, Verónica Rosales Martinez
, Carolina Flota Bañuelos
, Miguel Ángel Sánchez Hernández
, Gladis Morales-Terán
Desarrollo Territorial. Diagnóstico de un área agrícola productora de frijol en Zacatecas, México
Nadiezhda Yakovleva Zitz Ramírez Cabral
, José Ángel Cid Ríos
, Ricardo Alonso Sánchez Gutiérrez



