Acceso usuarios
págs. 5-32
El valor del marketing en la cadena de gran consumo: Las estrategias están cada vez más centradas en el cliente, orientadas a los datos, más personalizadas y basadas en la segmentación del público objetivo
Sylvia Resa López
págs. 34-42
págs. 43-50
Comercio exterior hortofrutícola de España. Balance de un año complejo
José Álvarez Ramos
págs. 52-58
Los cítricos en España: una reflexión estratégica
Francisco Borras Escribá, Lorena Tudela Marco, Francesc J. Cervera Ferrer
págs. 59-68
Ética y virtudes para los profesionales de la hortofruticultura
David del Pino Rodríguez
págs. 69-78
Dinamismo del sector exportador de frutas y hortalizas: Los retos de la Estrategia de la Granja a la Mesa
José María Pozancos Gómez Escolar, Begoña Jiménez
págs. 79-84
págs. 86-88
págs. 89-92
págs. 93-96
La cocina del Siglo de Oro, esplendores artísticos y patéticas hambrunas
Miguel Ángel Almodóvar
págs. 97-103
