Acceso usuarios
Auri Brackmann, Marcelo Ceretta, Arno Heldwein
Rejane Flores, Patricia Gomes, Janine Farias, Alberto Centellas, Gerson Fortes, José Petters
Avaliação físico-química e sensorial de suco de maçãs cultivares fuji, granny smith e seus “blends”
Zaida L. C. Jorge, Rosa de O. Treptow, Pedro Antunes
Armazenamento de zinnia elegans jacq. Em diferentes temperaturas e soluções conservantes
Auri Brackmann, Rogério Antonio Bellé, Glauci Bortoluzzi
Frigoconservação de maçã 'Fuji' em duas temperaturas e em atmosfera controlada
Auri Brackmann, Leandro Bortoluz
Patógenos na frigoconservação de acerolas (malpighia glabra l.)
Ruy Inacio Neiva de Carvalho, Paulo Roberto Grolli
Ácidos húmicos e fúlvicos do carvão da jazida de candiota
Henrique A. C. Clasen, Ruthnéia Lessa, Michel Kaemmerer, Paulo Koetz
Preferência e aceitação de fatias desidratadas de maçãs (malus domestica borkh)
Rosa de O. Treptow, Maria Queiroz, Pedro Antunes
FRIGOCONSERVAÇÃO DE PÊSSEGO (Prunus persica (L.) Batsch) cv. BR1
Rosete Gottinari, Cesar Valmor Rombaldi, Paulo Silveira Júnior, Paulo Araújo
Dagmar Camacho Garcia, João Carlos Maier, Moacir Cardoso Elias
Alci Loeck, Luciana Gusmão
