La productividad de la tierra en España 1752-1930: tendencia a largo plazo

• Autores: Miguel Ángel Bringas Gutiérrez
• Localización: Revista de Historia Económica = Journal of Iberian and Latin American Economic History, ISSN 0212-6109, Año nº 11, Nº 3, 1993, págs. 505-538
• Idioma: español
• DOI: 10.1017/s0212610900004158
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• Resumen

  • El objetivo fundamental de este trabajo es calcular la tendencia a largo plazo de la productividad de la tierra en España entre 1752 y 1930, utilizando para ello por primera vez una fuente prácticamente desconocida en la historiografía española, los Cuadernos Generales de la Riqueza (1818-1820).

    Se llega a la conclusión de que a lo largo del siglo XIX las productividades agrícolas crecieron en España de una forma considerable -un 70% para los cereales en las superficies sembradas y se duplican los rendimientos de los viñedos-, resultado que contradice la clásica opinión expresada por los historiadores que se han ocupado de este tema.

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