Qualification des produits et des terroirs dans la reconnaissance en AOC

• Autores: Sandrine Scheffer, François Roncin
• Localización: Économie rurale: Revue française d'économie et de sociologie rurales, ISSN 0013-0559, Nº. 258, 2000, págs. 54-68
• Idioma: francés
• DOI: 10.3406/ecoru.2000.5193
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