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Presente y futuro de la industria de panadería, bollería y pastelería
:
Las nuevas exigencias de los clientes y los nuevos estilos de vida y de consumo condicionannlas estrategias de mercado
Autores:
Ana Camarero Gómez
Localización:
Distribución y consumo
,
ISSN
1132-0176,
Año nº 25, Nº 140, 2015
,
págs.
37-42
Idioma:
español
Texto completo no disponible
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