Innovación a la cuarta y a la quinta gama: La industria alimentaria sigue apostando por alimentos listos para consumir, tanto en hogares como en restauración

• Autores: Sylvia Resa
• Localización: Distribución y consumo, ISSN 1132-0176, Año nº 24, Nº 132, 2014, págs. 27-30
• Idioma: español
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