Proximite geographique et conaissance des fromages AOC chez les consommateurs. Le cas du Saint-Nectaire

• Autores: Georges Giraud, Cleo Tebby, Corinne Amblard
• Localización: Économie rurale: Revue française d'économie et de sociologie rurales, ISSN 0013-0559, Nº. 329, 2012, pág. 33
• Idioma: francés
• DOI: 10.4000/economierurale.3426
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