Prescripciones y tabúes alimentarios: El papel de las religiones

• Autores: Iñigo Jáuregui Ezquibela
• Localización: Distribución y consumo, ISSN 1132-0176, Año nº 19, Nº 108, 2009 (Ejemplar dedicado a: Prescripciones y tabúes alimentarios. El papel de las religiones.), págs. 5-26
• Idioma: español
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