Gestión y control de calidad en la empresa agroalimentaria de Castilla y León: Un estudio empírico

• Autores: María Jesús Mures Quintana, Carmen Huerga Castro
• Localización: Revista de economía y empresa, ISSN 0213-2834, Vol. 15, Nº 43, 2001 (Ejemplar dedicado a: Gestión y dirección de la calidad), págs. 47-68
• Idioma: español
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