Enfoque dual de descuento para tangibles e intangibles: una propuesta metodológica aplicada a la Restauración de Cuencas
págs. 11-40
Medición de impactos económicos a partir de una matriz de contabilidad social: el sector pesquero en Galicia
Francisco Javier Fernández Macho, María del Carmen Gallastegui Zulaica , Pilar González Casimiro
págs. 41-80
Perspectivas de historia de la seguridad alimentaria: entre la ley y la práctica social de la inspección 1855-1923
págs. 81-118
págs. 119-138
Eficiencia técnica de la producción de vacuno de carne en la dehesa
Manuela Castillo Quero
págs. 139-154
José María Castán Farrero , Laura Guitart Tarrés , Paloma Miravitlles Matamoros, Ana Núñez Carballosa
págs. 155-186
Luis Ruiz Maya Pérez
págs. 187-200