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Débora Carreira Mofato de Aguiar, Amandha Mello de Souza, Sylvio Leon Machado Oliveira, Marcelle Alves Torres da Silva, Rodrigo Mendes de Carvalho
A doença hepática gordurosa não alcoólica (DHGNA) tem crescido gradativamente, acompanhada da pandemia de obesidade. Ela é caracterizada pelo acúmulo excessivo de gordura no fígado e seu tratamento convencional inclui mudanças no estilo de vida, como a prática de atividade física e adoção de dieta balanceada. A literatura evidencia que pacientes com DHGNA que aderiram a dieta low carb evoluíram com melhora da doença e da regressão de seus fatores de risco.
