Cadenas de Valor Agrícola: revisión y análisis bibliométrico

• Iván Analuisa-Aroca ^[1] ; Juan-Antonio Jimber del Río ^[1] ; Rafael Sorhegui-Ortega ^[2] ; Arnaldo Vergara-Romero ^[2]
  1. [1] Universidad de Córdoba

     Universidad de Córdoba

     Cordoba, España

     
  2. [2] Universidad Ecotec
• Localización: Revista de ciencias sociales, ISSN-e 1315-9518, Vol. 28, Nº. 4, 2022, págs. 79-95
• Idioma: español
• DOI: 10.31876/rcs.v28i4.39118
• Títulos paralelos:
  • Agricultural value chains: Review and bibliometric analysis
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• Resumen
  • español

    El análisis refleja la visibilidad e impacto científico de las publicaciones relacionadas con las Cadenas de valor agrícola. La incidencia de indicadores bibliométricos permite interpretar la información bibliográfica que se genera a nivel mundial. El objetivo para el presente trabajo se centra en el análisis de los indicadores bibliométricos entre los años 2010 y 2020 basados en la temática de las cadenas de valor agrícola. Se utilizó la base de datos de Web of Science para extraer la literatura sobre cadenas de valor. El estudio analizó artículos publicados entre 2010 y 2020. Las palabras claves utilizadas son “cadenas de valor agrícola” y se seleccionaron artículos de revistas o estudios relacionados con la temática para el análisis bibliométrico y revisión metodológica. El estudio contribuye con el análisis de la bibliometría y proporcionan una revisión metodológica de los artículos de revistas publicadas sobre cadenas de valor agrícola. En conclusión, este estudio bibliográfico presenta la historia del desarrollo investigativo en las cadenas de valor agrícolas

  • English

    The analysis reflects the visibility and scientific impact of publications related to agricultural value chains. The incidence of bibliometric indicators allows interpreting the bibliographic information that is generated worldwide. The objective for this work focuses on the analysis of bibliometric indicators between the years 2010 and 2020 based on the theme of agricultural value chains. The Web of Science database was used to extract the literature on value chains. The study analyzed articles published between 2010 and 2020. The keywords used are “agricultural value chains” and articles from journals or studies related to the subject were selected for bibliometric analysis and methodological review. The study contributes to the bibliometric analysis and provides a methodological review of published journal articles on agricultural value chains. In conclusion, this bibliographic study presents the history of research development in agricultural value chains

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