Hacia un sistema alimentario orientado por la demanda: nuevas direcciones para la innovación biotecnológica

• Autores: John Wilkinson
• Localización: Agricultura y sociedad, ISSN 0211-8394, Nº 64, 1992 (Ejemplar dedicado a: Biotecnología y agricultura: ¿evolución o revolución técnica?), págs. 99-126
• Idioma: español
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