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Neste artigo discutimos a cultura gastronômica e suas representações no grupo do Facebook Ogros Veganos. A partir de uma análise de Métodos Digitais, olhamos para como os hábitos alimentares deste grupo se desenham em suas atividades nesta rede social, circunscrevendo nelas marcações de vinculação e identificação com a luta pela causa animal com olhar abolicionista. Entre os principais resultados indicamos a presença constante do apelo emocional nas postagens, seja por sua relação com a sociedade e os sujeitos não veganos, seja pela vinculação com as marcas emocionais e históricas da comida, seja pela reiteração da relação pacífica com os alimentos.
In this article we discuss the food culture and its representations on Facebook Ogros Veganos group. From a Digital methods of analysis, we look at how the eating habits of this group is drawing on its activities in this social network, circumscribing these identification and connection marks with the fight for animal cause in an abolitionist way. The main results indicate the constant presence of the emotional appeal on posts, either by their relationship with society and non-vegan subjects, either by linking with the emotional and historical marks of food, or by the reiteration of the peaceful relationship with food.
