La disrupción en el sector de la alimentación

• Autores: Enrique Garrido
• Localización: Revista APD: Asociación para el Progreso de la Dirección, ISSN 1886-1709, Nº. 331, 2017 (Ejemplar dedicado a: Agroalimentación: Cultivando la excelencia del producto y la apertura de mercados), págs. 18-19
• Idioma: español
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