Renata Lovallo (La Martinuca): «Liderar es generar un entorno seguro para opinar, trabajar y crecer»

• Renata Lovallo ^[1] (entrevistado) ; Flor Cid (entrev.)
  1. [1] La Martinuca
• Localización: Capital humano: revista para la integración y desarrollo de los recursos humanos, ISSN-e 2253-8453, ISSN 1130-8117, Nº 416 (Febrero, 2026), 2026 (Ejemplar dedicado a: El triángulo que sacude el trabajo: IA, regulación y liderazgo)
• Idioma: español
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• Resumen

  • Renata Lovallo es Chief People Officer de La Martinuca, compañía especializada en la elaboración y envío de tortillas de patata a domicilio, además de otros servicios vinculados a la hostelería. La directiva se incorporó a la empresa hace un año con el reto de crear y consolidar desde cero el área de Personas.En un sector especialmente exigente, marcado por ritmos intensos y una operativa diaria compleja, Lovallo lidera una estrategia orientada a acompañar a la startup en su crecimiento, cuidando de su capital humano. Hoy, el equipo de La Martinuca está formado por más de 80 profesionales, auténticos protagonistas del proyecto y eje central de su propuesta de valor.