En este texto se analiza la transformación que está generando la perspectiva one health en el derecho a la salud con su configuración como un derecho global y multidimensional. En particular, a través de la actividad de los tribunales supranacionales y nacionales se está desarrollando un nuevo objeto del derecho y, por tanto, un nuevo parámetro de enjuiciamiento, que va más allá de la garantía formal del contexto ordinamental propio. Igualmente, se amplía la legitimación para recurrir teniendo en cuenta el alcance global de los litigios que se suscitan en esos tribunales. Se puede afirmar así que los tribunales supranacionales y nacionales desarrollan una función mediadora entre los desafíos globales del derecho a la salud y el orden jurídico nacional en el que se suscitan los conflictos. A través de esos y otros cambios el constitucionalismo está modificando su textura, proyectándose sobre el contexto global y desarrollando, en el ámbito jurisdiccional, una jurisprudencia global.
This article analyses the transformation that the One Health approach is generating in the right to health, with its configuration as a global and multidimensional right. In particular, the activity of supranational and national courts is developing a new object of the right and thus a new parameter for adjudication that goes beyond the formal guarantee of their own legal context. Likewise, the legitimacy to claim is extended, considering the global scope of the disputes brought before these courts. Supranational and national courts are thus playing a mediating role between the global challenges of the right to health and their own legal systems. Through these and other changes, constitutionalism is changing its texture, projecting itself into the global context and developing a global jurisprudence at the judicial level.