Resumen de Los mercados y la conservación de la agrodiversidad: El caso de los cultivos NUS

Jacinto Esteban Hernández Bermejo

• En este artículo, su autor analiza el tema de los cultivos NUS (abandonados e infra-utilizados), destacando su importancia para la biodiversidad vegetal. Asimismo, centra su atención en el papel que desempeñan las diversas modalidades de mercados en el desarrollo y recuperación de estos productos.