Contrata de restauración colectiva en residencia de ancianos y convenio sectorial aplicable: Conforme al principio de especialidad, concretado en la real y efectiva actividad laboral objeto de la contrata, el convenio sectorial aplicable a una contrata de restauración colectiva en una residencia de ancianos es el convenio sectorial de restauración colectiva en lugar del convenio sectorial de atención a personas dependientes: STS, 4ª, 26-3-2025, recurso de casación 71/2023. Ponente: Concepción Ureste García