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Cuenca, Ecuador
El estudio se realizó con el propósito de analizar y fortalecer la competitividad del emprendimiento GLAMLEATHER, dedicado a la elaboración de artículos artesanales de cuero combinados con paja toquilla o shigras, en respuesta a la problemática que enfrenta el sector artesanal ante la competencia de productos industriales, especialmente provenientes de Asia, y a la baja valoración de la producción local en el mercado interno y externo. La metodología empleada se basó en la Casa de la Calidad dentro del marco del Quality Function Deployment (QFD), estructurada en tres fases: definición de variables de calidad a través del método Delphi aplicado a expertos artesanos, evaluación de la calidad del producto mediante encuestas a consumidores y análisis estadísticos (incluido Kruskal-Wallis), y formulación de recomendaciones a través de un análisis FOAR. Entre los principales resultados se encontró que el emprendimiento destaca por su mano de obra calificada, el diseño competitivo y el fuerte sentido de identidad ensus productos, aunque presenta áreas de mejora en el uso de materia prima nacional y eco-amigable. Asimismo, se identificaron aspiraciones estratégicas orientadas a la internacionalización de proveedores, la diversificación de productos y la adopción de nuevas tecnologías para fortalecer su competitividad y sostenibilidad a largo plazo.
The study was carried out with the purpose of analysing and strengthening the competitiveness of the GLAMLEATHER enterprise, dedicated to the production of handcrafted leather articles combined with toquilla straw or shigras, in response to the problems faced by the handicraft sector in the face of competition from industrial products, especially from Asia, and the low valuation of local production in the internal and external markets. The methodology used was based on the House of Quality within the Quality Function Deployment (QFD) framework, structured in three phases: definition of quality variables through the Delphi method applied to expert artisans, evaluation of product quality through consumer surveys and statistical analysis (including Kruskal-Wallis), and formulation of recommendations through a FOAR analysis. Among the main results, it was found that the venture stands out for its skilled labour, competitive design and strong sense of identity in its products, although there are areas for improvement in the use of national and eco-friendly raw materials. Likewise, strategic aspirations were identified aimed at the internationalisation of suppliers, product diversification and the adoption of new technologies to strengthen its competitiveness and long-term sustainability.
