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Jimena Estefanía Gaspar Rivera
, José Alejandro Meza Palmeros
El maíz amarillo como eje de la seguridad y soberanía alimentaria en México
José Alejandro Jaime Vargas
Jéssica Geraldine Villatoro Hernández, Monserrat Vidal Álvarez, Ariel Vázquez Elorza, Jessica Mariela Tolentino Martínez, Astrid Wojtarowski Leal
Efectos de la aplicación de aranceles ad valorem sobre importaciones de carne bovina en México
Samuel Rebollar Rebollar, Juvencio Hernández Martínez
Jesús Castillo Rodríguez, Antonina Ivanova
Vulnerabilidad socioeconómica del campesinado en los Llanos de Durango, México
María del Socorro Morales de Casas, Marco Antonio Márquez Linares, Eduardo Sánchez Ortiz
Programa Sembrando Vida en el municipio San Miguel Talea de Castro, Oaxaca, México
Karla Alejandra Montes Ramírez, Gladys Karina Sánchez Juárez
Adopción del comercio digital en pyme mexicanas por medio de la plataforma Amazon: facilitadores y beneficios
Loana Careli Viramontes Contreras, Elizabeth Acosta Gonzaga
Samuel Mayo Mayo, Artemio Cruz León, Claudia Yanet Wilson García, Joel Cervantes Herrera
Factores socioeconómicos que afectan el rendimiento del cacao, en el norte centro, Nicaragua
Marlon Alberto Castillo, José de J. Brambila Paz, Roberto Carlos Garcia Sánchez, José Miguel Omaña Silvestre, Adrián González Estrada, Martín Alfredo Legarreta González
Veganismo y vegetarianismo en la prensa mexicana en 2022: un análisis de argumentos y fuentes
María-Luisa Azpíroz
Factores que determinan el consumo de leche bovina en el municipio de Texcoco, Estado de México
Fabiola Ramírez Cordero, José Saturnino Mora Flores, José Alberto García Salazar, Esteban Valtierra Pacheco, Omar Hernández Mendo, Miguel Ángel Martínez Damián
Adriana Miranda Torres, Luis Felipe Beltrán Morales, María del Carmen Blázquez, Marco Antonio Almendarez Hernández, Daniel A. Revollo Fernández, Gerzaín Avilés Polanco
Estudios sobre los estilos de vida y su relación con la alimentación en México. Una revision
Laura Patricia Sánchez Vega, Angélica Espinoza Ortega
La economía tamaulipeca mediante un modelo regional de contabilidad social 2018
Miguel Angel Langle Flores
Componentes del bienestar social en hogares rurales de la zona ixtlera del Noroeste mexicano
Adán Cano Aguilar, Marcos J. Estrada Ruiz, Gracia Emelia Chávez Ortiz, Martha Celia Escobar León, Jorge Aguillón Robles
Análisis de la autosuficiencia en proteínas: el caso de México en el período 1994-2021
Antonio Aguilar Lopez, Juan Hernández Ortíz, Miguel Ángel Martínez Damián
Control cultural en la gastronomía de San Pedro y San Pablo Teposcolula, Oaxaca, México
María del Rosario Reyes Santiago, Elvira Iveth Pérez López, Elia María del Carmen Méndez García
Memoria cultural y prácticas culinarias de los excombatientes de las FARC en Colombia
Diana Nocua Caro, Fabian Andrés Llano
Aarón Chavez Valdez, Jesús Ángel Enríquez Acosta
Dinámica regional del empleo en Sonora durante la recesión del Covid-19. Un enfoque de difusión
Francisco Guadalupe Chávez Martínez, Mario Alberto Mendoza Sánchez
José Guadalupe Flores López, María Olivia Palafox Soto, Carlos A. Jacobo Hernández, María del Carmen Vásquez Torres
Rider Hernández Márquez
Tradición, paisaje alimentario y la dieta de barbacoyeros de Capulhuac: análisis de las prácticas alimentarias
Edna Graciela García Aguirre, Alejandra Donají Benítez Arciniega, Ivonne Vizcarra Bordi, Ignacio López Moreno
Anaí Zavala Franco, Juan de Dios Figueroa Cárdenas, Alejandra Elizabeth Alcántara Zavala, H. E. Martínez Flores, Alfonso Topete Betancourt, José Juan Véles Medina
Mujeres en la pesca marina en la Barra de San Pedro, Tabasco, México desde su narrativa
Manuel Mendoza Carranza, Amelia Isabel Paredes Trujillo, Luciano Fischer, Armando Hernández de La Cruz, Wendi Arévalo Frías
La institucionalización de las dietas. Perspectivas desde la política pública
Víctor Manuel Avila Pacheco
