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Leandro Diniz Moreira, Yaroslávia Ferreira Paiva, Patrício Borges Maracajá, Francisco das Chagas Bezerra Neto, Paulo Gomes Bezerra, Lucas Nathanyel Calixto de Araújo, José de Carlos Batista
Como una forma de promover la actividad agrícola familiar y la integración de las políticas públicas de alimentación y nutrición, en 1954 se creó el Programa Nacional de Alimentación Escolar (PNAE). A lo largo de su historia, el programa ha hecho grandes aportes al desarrollo social de los estudiantes de clases de menores ingresos. El programa también ayudó a integrar el estímulo para el desarrollo de la agricultura familiar. Entre las actividades agrícolas que realizan estos pequeños productores se encuentra la apicultura, que representa una fuente de ingresos esencial para la subsistencia de familias enteras en Brasil. En el Nordeste, más específicamente en Paraíba, la microrregión del sertão es una de las principales regiones responsables por la producción de productos apícolas, incluso con los períodos secos que atraviesa esta microrregión durante el año. Por lo tanto, este proyecto tiene como objetivo analizar el perfil de compra de productos apícolas a través del Programa Nacional de Alimentación Escolar, en el municipio de Paulista, Paraíba.
The National School Feeding Program (PNAE) was created in 1954 as a way of promoting family farming and integrating public food and nutrition policies. Throughout its history, the program has made great contributions to the social development of lower-income students. The program has also helped to encourage the development of family farming. Among the agricultural activities developed by these small producers is beekeeping, which represents an essential source of income for the subsistence of entire families in Brazil. In the Northeast, more specifically in Paraíba, the sertão micro-region is one of the main producers of bee products, even with the periods of drought that this micro-region goes through during the year. Therefore, the aim of this project is to analyze the purchasing profile of bee products through the National School Feeding Program in the municipality of Paulista, Paraíba.
Como forma de fomento à atividade agrícola familiar e à integração de políticas públicas de alimentação e nutrição, foi criado o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) no ano de 1954. Ao longo de sua história, o programa trouxe grandes contribuições para o desenvolvimento social de alunos de classe de renda mais baixa. O programa também ajudou a integrar o estímulo ao desenvolvimento da agricultura familiar. Entre as atividades agrícolas desenvolvidas por esses pequenos produtores, está a apicultura, que representa fonte de renda essencial para a subsistência de famílias inteiras no Brasil. No Nordeste, mais especificamente na Paraíba, a microrregião do sertão é uma das principais responsáveis pela produção de produtos apícolas, mesmo com os períodos de estiagem pelos quais essa microrregião passa durante o ano. Sendo assim, este projeto tem por objetivo analisar o perfil de compra de produtos apícolas através do Programa Nacional de Alimentação Escolar, no município de Paulista, Paraíba.
