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Brasil
El artículo científico propuesto examina las directrices ambientales vigentes en Brasil en relación con la minimización de los impactos ambientales de la agroindustria. El derecho ambiental se convirtió en un campo independiente en Brasil tras la promulgación de la Constitución Federal de 1988, que estableció que el Estado y la sociedad deben cuidar del medio ambiente. La agroindustria es una actividad económica regulada por normas ambientales, que incluyen el uso de recursos hídricos, la gestión de residuos sólidos, la preservación de la biodiversidad y la responsabilidad por daños ambientales. La agroindustria implica el tratamiento, la modificación, el envasado y el embalaje de productos agrícolas. Esta actividad está alineada con los principios del desarrollo sostenible. El estudio consiste en una revisión bibliográfica de las normas ambientales brasileñas, caracterizada como una investigación cualitativa que utiliza el método deductivo, partiendo de premisas generales (normas) hasta llegar a casos específicos. Utiliza investigación documental (legislación internacional/nacional y datos secundarios) y bibliográfica (doctrina, monografías, disertaciones y artículos científicos nacionales/internacionales). Así, se observó que la legislación medioambiental brasileña es compleja y exhaustiva, pero refleja el esfuerzo continuo del país por equilibrar las demandas económicas con la preservación del medio ambiente, reconociendo la importancia de la agroindustria para el desarrollo del país y admitiendo la necesidad de prácticas sostenibles y responsables en el sector.
O artigo científico proposto examina as diretrizes ambientais em vigor no Brasil em relação à minimização dos impactos ambientais da agroindústria. O direito ambiental tornou-se um campo separado no Brasil após a promulgação da Constituição Federal de 1988, que estabeleceu que o Estado e a sociedade devem cuidar do meio ambiente. A agroindústria é uma atividade econômica que é regulamentada por normas ambientais, incluindo a utilização de recursos hídricos, a gestão de resíduos sólidos, a preservação da biodiversidade e a responsabilidade por danos ambientais. A agroindústria envolve o tratamento, modificação, acondicionamento e embalagem de produtos agrícolas. Esta atividade está alinhada com os princípios de desenvolvimento sustentável. O estudo consiste em uma revisão de literatura das normas ambientais brasileiras, caracterizada como uma pesquisa qualitativa que emprega o método dedutivo, partindo de premissas gerais (normas) para casos específicos. Utiliza-se de pesquisa documental (legislação internacional/nacional e dados secundários) e bibliográfica (doutrina, monografias, dissertações e artigos científicos nacional/internacional). Assim, notou-se que A legislação ambiental brasileira é complexa e abrangente, mas reflete o esforço contínuo do país para equilibrar as demandas econômicas com a preservação ambiental, reconhecendo a importância da agroindústria para o desenvolvimento do país e reconhecendo a necessidade de práticas sustentáveis e responsáveis no setor.
The proposed scientific article examines the environmental guidelines in force in Brazil in relation to the minimization of the environmental impacts of agribusiness. Environmental law became a separate field in Brazil after the enactment of the 1988 Federal Constitution, which established that the state and society must take care of the environment. Agribusiness is an economic activity that is regulated by environmental standards, including the use of water resources, solid waste management, biodiversity preservation, and liability for environmental damage. Agribusiness involves the treatment, modification, packaging, and packaging of agricultural products. This activity is in line with the principles of sustainable development. The study consists of a literature review of Brazilian environmental standards, characterized as a qualitative research that employs the deductive method, starting from general premises (standards) for specific cases. It uses documentary research (international/national legislation and secondary data) and bibliographic research (doctrine, monographs, dissertations and national/international scientific articles). Thus, it was noted that Brazilian environmental legislation is complex and comprehensive, but it reflects the country's continuous effort to balance economic demands with environmental preservation, recognizing the importance of agribusiness for the country's development and recognizing theneed for sustainable and responsible practices in the sector.
