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Juan Carlos Gómez Villalva, Fernando Cobos Mora, Pedro Montero Flores, Washington Carrasco Vargas
El maíz es una planta que ha sido cultivada por los seres humanos durante miles de años en América. En la actualidad, es uno de los cultivos más importantes del mundo, ya que se utiliza tanto para la alimentación humana como para el animal. En la región de Montalvo, provincia de Los Ríos, Ecuador, el cultivo del maíz ha sido una actividad económica importante desde hace décadas. Los agricultores locales han utilizado técnicas tradicionales de cultivo, como la siembra directa y la rotación de cultivos, para producir maíz de alta calidad. En las últimas décadas, con la incorporación de nuevas tecnologías agrícolas, se ha mejorado la producción de maíz en la región. Los agricultores han adoptado prácticas modernas de cultivo, como el uso de semillas mejoradas, fertilizantes y pesticidas, lo que ha permitido aumentar la producción y mejorar la calidad del maíz. Además, la implementación de sistemas de riego ha permitido la producción de maíz durante todo el año, lo que ha aumentado la rentabilidad del cultivo. También se ha mejorado la recolección y almacenamiento del maíz, lo que ha reducido las pérdidas postcosecha. En la actualidad, el maíz sigue siendo un cultivoimportante en la región de Montalvo y la provincia de Los Ríos en general. Los agricultores continúan adoptando nuevas tecnologías para mejorar la producción y la calidad del maíz, lo que les permite competir en el mercado nacional e internacional. Los saberes ancestrales son fundamentales en la producción agrícola del maíz en la región de Montalvo y en otras zonas de la provincia de Los Ríos. Estas prácticas agrícolas tradicionales han demostrado ser efectivas y sostenibles a lo largo del tiempo, y han sido adaptadas y mejoradas por los agricultores locales para adaptarse a las condiciones locales y mejorar la producción y calidad del maíz.
Corn is a plant that has been cultivated by humans for thousands of years in America. Currently, it is one of the most important crops in the world, since it is used for both human and animal food. In the Montalvo region, Los Ríos province, Ecuador, the cultivation of maize has been an important economic activity for decades. Local farmers have used traditional farming techniques, such as no-tillage and crop rotation, to produce high-quality maize. In recent decades, with the incorporation of new agricultural technologies, corn production in the region has improved. Farmers have adopted modern cultivation practices, such as the use of improved seeds, fertilizers, and pesticides, which have increased production and improved the quality of maize. In addition, the implementation of irrigation systems has allowed the production of corn throughout the year, which has increased the profitability of the crop. Harvesting and storage of corn has also been improved, which has reduced post-harvest losses. At present, maize continues to be an important crop in the Montalvo region and the Los Ríos province in general. Farmers continue to adopt new technologies to improve the production and quality of corn, which allows them to compete in the national and international markets. Ancestral knowledge is fundamental in the agricultural production of corn in the Montalvo region and in other areas of the Los Ríos province. These traditional farming practices have proven to be effective and sustainable over time, and have been adapted and improved by local farmers to suit local conditions and improve maize production and quality.
