La (re)producción de las tradiciones agroalimentarias en los solares mayas de la Península de Yucatán, México

• Ana Julia Cabrera-Pacheco ^[1]
  1. [1] University of Edinburgh
• Localización: Estudios Sociales: Revista de Alimentación Contemporánea y Desarrollo Regional, ISSN 0188-4557, ISSN-e 2395-9169, Vol. 32, Nº. 60, 2022
• Idioma: español
• DOI: 10.24836/es.v32i60.1263
• Títulos paralelos:
  • The (re)production of agri-food traditions in the Maya solares of the Peninsula of Yucatán, Mexico
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• Resumen
  • español

    Objetivo: explorar cómo los conocimientos y las prácticas agroalimentarias de las mujeres mayas en sus solares posibilitan la reproducción continua de las formas de vida maya peninsulares.

    Metodología: métodos cualitativos: encuestas, entrevistas semiestructuradas, observación participante y caminatas comentadas en solares, parcelas y milpas. Una revisión documental sobre los temas principales complementó esta información.

    Resultados: las mujeres mayas realizan sus actividades agroalimentarias en los solares dentro de los territorios bioculturales peninsulares combinando conocimientos y prácticas que provienen de memorias y tradiciones transmitidas generacionalmente.

    Limitaciones: la emergencia sanitaria por el Covid-19 limitó las interacciones con las personas participantes.

    Conclusiones: el trabajo (re)productivo de las mujeres posibilita la continuidad de las formas de vida mayas en los territorios bioculturales peninsulares y es un componente vital para la autonomía y soberanía del pueblo maya.

  • English

    Objective: to explore how the agrifood knowledges and practices of Maya women enable the continuous reproduction of the Maya ways of life in the Peninsula.

    Methodology: qualitative methodologies: surveys, semi-structured interviews, participant observation, and narrative walks in solares, plots and milpas. Documentary research on the main themes complemented this information.

    Results: Maya women perform agri-food activities in the solares of the Peninsula within biocultural territories, combining knowledges and practices that come from memories and traditions transmitted generationally.

    Limitations: the interactions with participants were limited because of the Covid-19 health emergency.

    Conclusions: The (re)productive work of women enables the reproduction of Maya ways of life in the biocultural territories of the Peninsula, and it is a vital component for the autonomy and sovereignty of the Maya people.

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