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Luís Rojas Ojeda
El propósito de la presente investigación fue determinar si el agroturismo es una alternativa para reactivar el sector turístico del cantón Saraguro, para ello se aplicó una investigación documental, que es un instrumento de apoyo que facilita el proceso de investigación científica. La revisión documental se dio en 10 publicaciones científicas de autores relevantes en el tema de investigación, actualidad de la investigación y número de citas bibliográficas. Entre otras conclusiones el agroturismo es una práctica muy poco utilizada en la actualidad que requiere que sus ofertantes incorporen un valor agregado a sus productos aprovechando sus conocimientos ancestrales, sin que esto modifique la originalidad de los servicios. Saraguro cuenta con una amplia variedad de rutas turísticas que combinadas con las practicas agroecológicas ya existentes en el lugar y combinadas con el diseño y operación de productos agroturisticos se convierten en una actividad generadora de mayores ingresos para las comunidades existentes.
The purpose of the present investigation was to determine if the agrotourism is an alternative to reactivate the tourist sector of the Saraguro canton, for this a documentary investigation was applied, which is a support instrument that facilitates the scientific investigation process. The documentary review occurred in 10 scientific publications by relevant authors on the subject of research, current research and number of bibliographic citations. Among other conclusions, it can be said that agrotourism is a very little used practice at present that requires that its suppliers incorporate an added value to their products taking advantage of their ancestral knowledge, without this modifying the originality of the services. The Saraguro canton has a wide variety of tourist routes that combined with the agroecological practices already in place and combined with the design and operation of agro-tourism products, become an activity that generates more income for existing communities.
