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La emergencia sanitaria creada en el mundo por la epidemia del COVID, no solo ha trastocado la economía de una manera global sino que ha generado una limitación de los derechos fundamentales en relación a la hostelería recogidos en nuestra Constitución por medio de la imposición del estado de alarma, como esta limitación de derechos no puede ser absoluta y sin limitaciones, por lo que ante la incertidumbre jurídica creada, quizás lo más razonable sería crear una legislación específica que contemple este tipo de situaciones.
