Informe juventud en España 2016. Jorge Benedicto (dir.). Madrid: Instituto de la juventud, 2017
Francisco Javier Sánchez-Galán
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Universidad de Valladolid
Universidad de Valladolid
Valladolid,España
Localización:RES. Revista Española de Sociología, ISSN 1578-2824, ISSN-e 2445-0367, Vol. 27, Nº. 2, 2018 (Ejemplar dedicado a: La comida fuera del hogar: nuevas estrategias y hábitos alimentarios extra-domésticos), págs. 363-366