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En 1868 surgió una epidemia de cólera en la provincia noroccidental de Tucumán, Argentina. Doctores y políticos urbanos argumentaron que el cultivo de fruta, localizado mayoritariamente en el sur, había propagado la enfermedad. Con la esperanza de evitar el cólera, apoyaron la completa prohibición y destrucción de la fruta de Tucumán como medida profiláctica pero también para desarrollar nuevas tierras para el cultivo de caña de azúcar. A través de una lectura de informes gubernamentales, revistas médicas e informes de salud pública, este artículo examina cómo la agricultura, junto a la enfermedad y su propagación, mediaron la interacción entre la minoría urbana y la mayoría rural en Tucumán. El material ofrece una ventana para evaluar las políticas de base y la formación estatal durante uno de los períodos más formativos de Argentina.
In 1868 a cholera epidemic erupted in the north-western Argentine province of Tucumán. Urban-based doctors and politicians argued that fruit cultivated primarily in the south of the province was responsible for the spread of cholera. Hoping to avoid cholera, they advocated the complete prohibition and destruction of fruit in Tucumán as both a prophylactic measure, but also to prepare new land for sugar cultivation. Through a reading of governmental memos, medical journals, and public health reports, this article examines how agriculture, disease, and contagion mediated the interaction between Tucumán's urban minority and rural majority. This article offers a window into grassroots politics and state formation during one of Argentina's most formative periods.
Em 1868, uma epidemia de cólera eclodiu na província de Tucumán, noroeste da Argentina. Médicos de áreas urbanas e políticos argumentaram que a doença foi disseminada por frutas que cresciam principalmente no sul da província. Na esperança de evitar a cólera, eles defenderam a proibição completa e destruição de frutas em Tucumán como medida profilática, mas também como forma de liberar novas áreas para o cultivo de açúcar. Através da leitura de memorandos governamentais, revistas médicas e relatórios de saúde pública, este artigo examina como questões sobre agricultura, doença e contágio mediaram a interação entre a minoria urbana e a maioria rural de Tucumán. O artigo oferece uma perspectiva acerca das políticas de base e da formação do Estado durante um dos períodos formativos mais intensos da Argentina.
