Acceso usuarios
Blanca Araceli Auria Burgos, Sandra Daza Suarez, Gonzalo Arturo Peñafiel Nivela, Wilson Roberto Briones Caicedo
La Provincia de los Ríos se encuentra al interior de la costa Ecuatoriana, esta posición geográfica le impide salid al mar y por ende gozar de este recurso natural que atrae turismo de manera directa. El presente artículo de contribución especial permite identificar algunas características de la cultura montubia de la provincia de Los Ríos, sus características y singularidad que la diferencian con otras zonas costeras y que posibilita generar el proceso de registro en el sistema de Información patrimonial del Ecuador (SIPCE) para la correcta difusión de los mismos y promoción de nuestros recursos hacia nuestra cultura, descendientes y turistas nacionales y extranjeros. Se definió la cultura, sus dimensiones como la cultura montubia y culinaria con el propósito de identificar aspectos individuales que se diferencian de otros contextos, esta investigación se realizó bajo un enfoque cualitativo –inductivo, que permitió una observación participante entre los investigadores y miembros de las comunidades o recintos en varios cantones de la Provincia, además de estandarizar algunas recetas culinarias, juegos tradicionales, expresiones montubias nativas y la proyección registro oficial de nuestra cultura en el SIPCE con fines turísticos.
The Province of Los Ríos is located inside the Ecuadorian coast, this geographical position prevents you from going out to the sea and therefore enjoying this natural resource that attracts tourism directly. This article of special contribution allows identifying some characteristics of the Montubia culture of the Los Ríos province, its characteristics and uniqueness that differentiate it from other coastal areas and that makes it possible to generate the registration process in the Ecuadorian Heritage Information System (SIPCE) for the correct diffusion of the same and promotion of our resources towards our culture, descendants and national and foreign tourists. Culture was defined, its dimensions such as Montubia and culinary culture in order to identify individual aspects that differ from other contexts, this research was carried out under a qualitative-inductive approach, which allowed a participant observation between researchers and members of the communities or enclosures in various cantons of the Province, in addition to standardizing some culinary recipes, traditional games, native Montubias expressions and the projection of the official registration of our culture in the SIPCE for tourism purposes.
