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El objetivo del estudio es analizar los efectos de las características demográficas de los gerentes (género y educación) y del sistema de control de gestión sobre el desempeño de los hoteles. Utilizando modelos de ecuaciones estructurales, se analizaron los datos recopilados por cuestionario de 78 grandes hoteles en Brasil. Los resultados muestran que las características de los gerentes, como género y educación, determinan cómo se utiliza el sistema de control de gestión durante el proceso de toma de decisiones. Aún así, la evidencia confirmó que las características de los gerentes impactan en el desempeño organizacional si adoptan el uso de información gerencial de manera interactiva. La investigación contribuye a la literatura hotelera al sugerir que los hoteles inviertan en la capacitación de sus gerentes y brinden diversidad de género en la cima, así como en el uso de información gerencial para mejorar el desempeño financiero y no financiero.
This article aims to analyzes the effects of the demographic managers ‘characteristics (gender and education) and of the management control system on the performance of hotels. Using structural equation modeling, data collected by questionnaire from 78 large hotels in Brazil were analyzed. The results show that the managers ‘characteristics, such as gender and education, determine how the management control system is used during the decision-making process.
The evidence confirmed that the managers ‘characteristics impact on organizational performance if they adopt the use of managerial information in an interactive way. The research contributes to the hospitality literature by suggesting that hotels invest in the training of their managers and provide gender diversity in the top echelon, as well as in the use of managerial information to enhance financial and non-financial performance
O objetivo do estudo é analisar os efeitos das características demográficas dos gestores (gênero e formação) e do sistema de controle gerencial no desempenho de hotéis. Usando a modelagem de equações estruturais, foram analisados os dados coletados por questionário de 78 grandes hotéis do Brasil. Os resultados mostram que as características dos gestores, como a gênero e a formação, determinam a forma como é usado o sistema de controle gerencial durante o processo decisório. Ainda, evidências confirmaram que as características dos gestores impactam no desempenho organizacional se, estes adotarem o uso da informação gerencial de maneira interativo. A pesquisa contribui para a literatura de hospitalidade ao sugerir que os hotéis invistam na capacitação de seus gestores e propiciem a diversidade de gênero no alto escalão, bem como no uso da informação gerencial para potencializar o desempenho financeiro e não financeiro.
