Resumen de Trabajo por proyectos, formación del profesorado y mejora de la alimentación: Una triada necesaria

Gabriel H. Travé González, José Ramón Mora Márquez, María Victoria Agudo Díaz

• El profesorado del CEIP Príncipe de España de Huelva sintió la necesidad de mejorar la respuesta educativa a su alumnado. Para ello, apostaron por la perspectiva educativa de trabajo por proyectos a partir de un proceso de formación, que culminó en el desarrollo de una propuesta orientada a mejorar los hábitos de alimentación del alumnado.