Estudio exploratorio de evaluación de riesgo en la salud de madres lactantes por consumo de pescado contaminado del río Cauca, en el Valle del Cauca (Colombia)

• Zapata Rivera, Andrés Mauricio ^[1] ; Paéz Melo, Martha Isabel ^[1] ; Mendéz Paz, Fabián ^[1] ; Abrahams Chow, Nathalie ^[1] ; Artunduaga Trejos, Yuly Paola ^[1] ; Ordoñez, Jenny ^[1]
  1. [1] Universidad del Valle (Colombia)

     Universidad del Valle (Colombia)

     Colombia

     
• Localización: Ambiente y Desarrollo, ISSN-e 0121-7607, Vol. 22, Nº. 43, 2018 (Ejemplar dedicado a: Ambientalismo, etnobotánica, aguas residuales, turismo y servicios ecosistémicos)
• Idioma: español
• DOI: 10.11144/Javeriana.ayd22-43.eeer
• Títulos paralelos:
  • Exploratory Study on the Evaluation of Health Risk in Lactating Mothers due to Contaminated Fish Consumption from the Cauca River, Valle del Cauca (Colombia)
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  • Texto completo (pdf)
• Resumen
  • español

    Se cuantificó la concentración de cadmio (Cd), mercurio (Hg) y plomo (Pb) en tejido muscular de los peces Prochilodus magdalenae (bocachico) y Chaetostoma spp. (corroncho). Se estimó el riesgo por consumo de estos pescados en la salud de madres lactantes residentes en tres localidades ubicadas en la ribera del río Cauca (una rural y una urbana en el municipio de Cali, y una rural en el municipio de Yumbo). Se cuantificó el riesgo cancerígeno y no cancerígeno usando modelación probabilística con Crystal Ball 11.0Ò, aplicando el modelo de simulación Monte Carlo para cien mil iteraciones. Se obtuvieron las siguientes concentraciones promedio de metales: Cd = 46 μg/kg-1, Hg = 235 μg/kg-1 y Pb = 35 μg/kg-1. Para el mercurio, se encontró que en las dos localidades ubicadas en Cali, los valores de riesgo no cancerígeno y la ingesta semanal tolerable están por encima de los límites máximos permitidos por la Agencia de Protección Ambiental de los Estados Unidos.

  • English

    Cadmium (Cd), mercury (Hg) and lead (Pb) concentration was quantified in the fish Prochilodus magdalenae (bocachico) and Chaetostoma spp. (corroncho). The health risk due to consuming this fish was estimated in lactating mother living in three locations along the Cauca River. Carcinogenic and non-carcinogenic risk was quantified by using probabilistic modeling with Crystal Ball 11.0Ò and applying the Monte Carlo simulation model for 100,000 iterations. The average concentration was measured for the following metals: Cd = 46 μg/kg-1, Hg = 235 μg/kg-1, and Pb = 35 μg/kg-1. Regarding the mercury, in two locations in Cali, it was found that the values for non-carcinogenic risk and tolerable weekly consumption are above maximum limits allowed by the USEPA.