La propuesta estratégica para proponer la dieta mediterránea como candidato a inscribir en la Lista de Patrimonio Cultural Inmaterial de la UNESCO

• Autores: Sandro Dernini
• Localización: IEMed: Mediterranean yearbook, ISSN 1698-3068, ISSN-e 2013-3812, Nº. 2008, 2008, págs. 311-315
• Idioma: español
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