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El trabajo se centra en analizar el único mercado de futuros de mercaderías (o productos no financieros) presente en nuestro país, el Mercado de Futuros de Cítricos de Valencia, que es además el primer mercado del mundo que negocia contratos de futuros de fruta fresca. Partiendo de la situación del sector agrícola dedicado al cultivo de los agrios, se pretende evaluar la aportación potencial de un mercado de futuros a la economía de este sector, y con este fin se detallan las funciones que pretende desempeñar, los posibles participantes, la estructura del mercado de futuros y su operatividad. El estudio de la actividad del mercado de futuros de Valencia a lo largo de sus tres primeras campañas permite examinar qué ha sucedido en realidad, y entender qué factores han contribuido a que los resultados hayan sido distintos de los esperados inicialmente. Por último, y apoyándose en las secciones anteriores, el trabajo trata de establecer cuál puede ser la evolución del mercado en los próximos años.
