El fenómeno huelguístico en el sistema sanitario público se ha visto impulsado al fragor de los efectos que las crisis actuales producen en los logros del Estado Social del Bienestar. La presente comunicación pretende revisar el ejercicio del derecho de huelga desde la perspectiva del régimen jurídico del personal estatutario, resaltando su influencia en la modulación organizativa del SNS, así como aspectos relacionados con nuevas facetas incorporadas a la clásica identidad profesional. También se aborda la reciente jurisprudencia sobre servicios mínimos sanitarios, y los desafíos que implica para garantizar el servicio esencial sanitario a la comunidad.