Las crisis alimentarias y el fin de la era de los alimentos baratos

• Autores: Santiago Álvarez Cantalapiedra
• Localización: Papeles de relaciones ecosociales y cambio global, ISSN 1888-0576, Nº. 139, 2017 (Ejemplar dedicado a: La alimentación en disputa.), págs. 5-10
• Idioma: español
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