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Sevilla, España
México
La vida de las comunidades rurales mexicanas experimentó cambios significativos derivados de la globalización. La combinación de cultura indígena en Yucatán y modernidad originó nuevos estilos de vida provocando un impacto negativo en la condición nutricia de sus habitantes. Entre los problemas de salud más importantes está el sobrepeso y obesidad, que dada su multidimensionalidad debe ser analizado desde diferentes disciplinas. Su carácter económico y social justifica estudiar la Población en Edad de Trabajar analizando factores del mercado laboral, de consumo, y de género en un contexto de cultura local. El principal objetivo del trabajo es estudiar la alta incidencia del sobrepeso y la obesidad en las áreas rurales yucatecas. Se utilizan modelos de regresión logística binaria para establecer la relación con diversas variables.
The life of rural communities in Mexico has undergone significant changes in recent years as a result of the processes been driven by globalization. The combination of indigenous culture in Yucatan and modernity has brought new lifestyles that have caused a negative impact on the nutritional status of its inhabitants. Among them, overweight and obesity have become one of the most important health problems, which can and must be analysed from different disciplines given its multidimensionality. Economic and social nature makes relevant study the Working Age Population analysing labour market factors, consumer, and gender in the context of local culture given its large indigenous population.
