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El análisis de la metodología para el levantamiento de información en la planta hotelera busca examinar el procedimiento de las estadísticas, las mismas que contienen variables limitadas y no permiten un estudio profundizado. Se tomó en consideración la zona norte de la ciudad de Guayaquil, que a su vez se lo divide en las parroquias Tarqui y Pascuales debido a que este sector es comercial, con las categorías de lujo, primera y segunda. Se propone entonces, mediante la investigación poner en consideración la situación autónoma y hasta abstracta de llevar la cuantificación de la información de los administradores y propietarios hoteleros, debido a que no existe un padrón general de las estadísticas hoteleras. En base a esta situación del fenómeno de estudio, se desarrolló una plantilla metodológica que establece la ampliación de variables hoteleras como aportación para los administradores hoteleros, investigadores, estudiantes y público en general.
Analysis of the methodology for gathering information on the hotel industry seeks to examine the process of statistics, the same variables containing limited and do not allow a thorough study. the north of the city of Guayaquil, which in turn divides in Pascuales parish Tarqui and because this sector is commercial, with luxury categories, first and second was taken into consideration. It is then proposed, through research put into consideration the autonomous situation and to bring abstract quantification of information managers and hotel owners, because there is no general standard of hotel statistics. Based on this situation the phenomenon of study, a methodological template that sets the hotel expansion as input variables for hotel managers, researchers, students and the general public was developed.
