Redes sociales para la promoción del cultivo de Stevia como suplemento nutritivo

• Yeirika Victoria Parra Barboza ^[1] ; Henry Alberto Rodríguez Urdaneta ^[1]
  1. [1] Universidad Nacional Experimental Rafael María Baralt

     Universidad Nacional Experimental Rafael María Baralt

     Venezuela

     
• Localización: Opción: Revista de Ciencias Humanas y Sociales, ISSN 1012-1587, Nº. Extra 5, 2015, págs. 678-691
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Social networks to promote Stevia cultivation as a dietary supplement
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• Resumen
  • español

    Mundialmente la diabetes es considerada una enfermedad crónica.

    Por ello, el Centro de Investigación para la Promoción del Desarrollo Endógeno (CIPDE) desarrolla desde hace un año el proyecto cultivo de Stevia, para usarla como endulzante natural en pro de una mejor nutrición de los venezolanos. Las redes sociales (RRSS) juegan un papel protagónico, ya que mediante la Investigación Acción Participativa se impulsa desde las RRSS del CIPDE la interacción para que las comunidades organizadas puedan promover el cultivo, y al mismo tiempo creen conciencia sobre las bondades y beneficios de esta planta que repercutirá en una mejor salud.

  • English

    Globally diabetes is considered a chronic disease. Therefore, the Research Center for the Promotion of Endogenous Development (CIPDE) develops from a year ago Stevia cultivation project, to be used as a natural sweetener for better nutrition of Venezuelans. Social networks (RRSS) play a leading role, as through Participatory Action Research is driven from the CIPDE RRSS interaction for communities organized to promote the cultivation, and at the same time raise awareness about the advantages and benefits of this plant that will provide for better health.