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Raymundo Sosa Hérnandez
México es el cuarto país productor mundial de café, y a pesar de que el consumo de grano en el mercado interno es sumamente bajo, se está poniendo en riesgo al campo cafetalero mexicano. En este estudio se plantean las negociaciones multilaterales desde la perspectiva de género con respecto al café tanto en el mercado nacional como en el internacional. La apertura al comercio internacional del café podría ser aprovechada para elevar las exportaciones del aromático industrializado y de su cafeína, aunque también es igualmente posible que ingrese al país café fabricado en el extranjero. Por otra parte, se ha dado una mayor diferenciación de las estrategias de negociación de cada país ya que en la actualidad, existe un mayor reconocimiento por parte de los organismos internacionales y los gobiernos sobre la necesidad de fortalecer a la mujer para lograr un desarrollo sostenible. En resumen la falta de acceso a la tierra todavía sigue siendo uno de los mayores obstáculos para la plena participación de las mujeres en el desarrollo rural.
