Yahelys Sánchez, Ángel Rodríguez
Las agroindustrias rurales (AIR) en la actualidad están atravesando una situación crítica en vista de los problemas estructurales y económicos que presentan. La importancia de estas microempresas rurales para el desarrollo de los espacios en los cuales se desenvuelven, orientó el propósito de este estudio, que estuvo centrado en analizar comparativamente la gestión de las tecnologías para el mercadeo en las AIR del Estado Lara. El tipo de estudio es de campo de carácter descriptivo en un nivel analítico, soportado en un diseño no experimental transeccional descriptivo. El estudio se desarrolló atendiendo a ocho pasos: conceptualización del objeto de estudio; operacionalización del constructo; diseño del instrumento de medición; estudio técnico del instrumento (validez, discriminación de ítems y confiabilidad); aplicación del instrumento;
análisis e interpretación de los resultados, constructo teórico y desenlaces conclusivos. Se aplicó estadística descriptiva, con el fin de cumplir los objetivos de la investigación orientados al análisis comparativo de las tecnologías de gestión en las AIR como sistemas productivos que impactan el desarrollo económico de sus comunidades. En las conclusiones se destacan las limitaciones de tamaño de estas empresas y la falta de formalización de sus procesos de gestión de tecnologías para el mercadeo de sus productos. La capacitación en investigación de mercados y desarrollo de nuevos productos, constituyen las debilidades principales que presenta la gestión tecnológica de dichas agroindustrias, además del financiamiento requerido para cumplir dichas funciones
Agroindústrias Rurais (AIR) hoje estão enfrentando situação crítica em virtude dos problemas estruturais e econômicos apresentados. A importância desses espaços de desenvolvimento de microempresas rurais em que operam, orientou o objetivo deste estudo, que incidiu sobre a análise comparativa de tecnologias de gestão para comercialização nas AIR do Estado Lara. O tipo de estudo é descritivo de campo em um nível analítico, apoiado em um design não- experimental descritivo transacional.
O estudo foi desenvolvido em resposta a oito etapas: conceituação do assunto; operacionalização do construto; concepção do instrumento de medição; estudo técnico do instrumento (validade, confiabilidade e discriminação item); aplicação do instrumento; análise e interpretação dos resultados, construção teórica e resultados conclusivos. A estatística descritiva foi aplicada, a fim de cumprir os objectivos da análise comparativa de pesquisa orientada das tecnologias de gerenciamento de ar e sistemas de produção que afetam o desenvolvimento econômico de suas comunidades. Ele destaca as limitações de tamanho dessas empresas ea falta de formalização de seus processos de gestão de tecnologias para comercializar seus produtos nas conclusões. Formação em pesquisa de mercado e desenvolvimento de novos produtos, são os principais pontos fracos da gestão destes tecnologia agro, além do financiamento necessário para cumprir essas funções.
Rural agroindustries (AIR) in Venezuela are facing a critical situation in view of the current structural and economic problems of the country. The importance of the rural microenterprise development spaces in which AIR operate, guides the purpose of this study, which focuses on a comparative analysis of management technologies for marketing in AIR in the state of Lara. This type of descriptive field study at an analytical level is supported by a transactional descriptive non-experimental design. The study was developed in response to eight steps: conceptualization of the subject matter; operationalization of the construct; design of the measuring instrument; technical study of the instrument (validity, reliability and item discrimination); application of the instrument; analysis and interpretation of results; theoretical construct; conclusive outcomes. Descriptive statistics were applied, in order to meet the objectives of the research, oriented to a comparative analysis of the AIR management technologies and production systems that impact the economic development of their communities. The conclusions highlight the limitations of the size of these companies, and the lack of formalization in the process of the management technologies to market their products. Training in market research and new product development are the main weaknesses of the management of these agro technologies. In addition, funding is required to fulfill these functions.