La intención principal del trabajo es profundizar la línea de investigación que analiza la relación entre las corrientes de izquierda y el movimiento obrero argentino durante la década del treinta. En particular, abordamos el estudio de los programas y prácticas sindicales que desplegó el Partido Comunista en uno de los sectores económicos de mayor relevancia en la estructura productiva nacional: la industria frigorífica. Procuramos revisar las políticas sindicales de las estructuras internacionales, continentales y nacionales del comunismo con la voluntad de observar su impacto en la organización sindical de los obreros de la carne. Encaramos la investigación desde una perspectiva de análisis que prioriza dar cuenta de las prácticas y estrategias de los trabajadores en el lugar de trabajo. La labor de los obreros en las fábricas y empresas se examina durante la preparación y el desarrollo de la huelga en los frigoríficos de Avellaneda en 1932. La propuesta de analizar la relación entre izquierda y movimiento obrero se traduce aquí en el análisis de las tácticas sindicales del comunismo y su impacto en la organización gremial de base durante la huelga en los frigoríficos de Avellaneda en 1932.
The main intention of the work is to deepen the line of research that examines the relationship between the left-wing currents and the labor movement argentine during the 1930s. In particular, we will approach the study of the programs and trade union practices deployed the Communist Party in one of the economic sectors of greater relevance in the productive structure national: the meat industry. We seek to revise the trade union policies of the structures international, continental and national of the communism with the willingness to observe its impact on the trade union organization of workers from the meat. We face the investigation from a perspective of analysis that prioritizes give an account of the practices and strategies of workers in the workplace. The work of the workers in factories and enterprises is reviewed during the preparation and development of the strike in refrigerators in Avellaneda in 1932. The proposal to examine the relationship between left and labor movement translates here in the analysis of the trade union tactics of communism and its impact on the based trade organization during the strike in refrigerators in Avellaneda in 1932.