The increase of natural resources usage began from the consumption developed during Industrial Revolution and brought irreversible environmental impacts that, after the 60's and 70's, became relevant to manshood's attention. After the 90's, business, governmental and non-governmental initiatives stood out on the search of a better relationship between men and the environment. Considering these facts, the concepts of Environmental Management and Cleaner Production become more important. Aiming to brighten the view on how these processes happen inside organizations, this research has been based on the Marine Shrimp Laboratory of the Universidade Federal de Santa Catarina. The results achieved show the importance of disseminating knowledge about the processes inside organizations, and indicated the responsibility that the University has on the environmental management of the laboratory.
AO aumento da utilização de recursos naturais decorrente do consumismo desenvolvido durante a Revolução Industrial gerou impactos ambientais irreversíveis que, após as décadas de 1960 e 1970, deram início a uma crescente preocupação ambiental. A partir da década de 1990 destacaram-se as iniciativas empresariais, governamentais e não governamentais buscando uma melhor relação do ser humano com o meio ambiente. Neste contexto, eleva-se a importância dos conceitos de Gestão Ambiental e Produção mais Limpa. E é com o intuito de esclarecer a forma como esses processos ocorrem nas organizações que se pesquisou, neste trabalho, a gestão ambiental do Laboratório de Camarões Marinhos – LCM, da Universidade Federal de Santa Catarina. Verificou-se a importância da disseminação dos conhecimentos sobre os processos dentro das organizações e indicou-se a responsabilidade da Universidade na gestão ambiental do laboratório.