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Ana María Castillo Canalejo, Tomás López-Guzmán Guzmán 
, Manuel Osuna Soto, José María Cerezo López
El turismo se presenta como uno motor clave para el desarrollo de determinadas zonas geográficas en base a sus recursos naturales. Así en Africa la puesta en valor de diferentes recursos está articulando la creación de una oferta turística sostenible que sirva para dar respuesta a la demanda de unos viajeros cada vez más exigentes y que buscan nuevas experiencias. En esta comunicación presentamos un estudio realizado en la isla de Fogo (Cabo Verde) sobre la importancia del turismo, como alternativa a los tradicionales destinos turísticos masificados, y que permite un mayor contacto con la comunidad local y el conseguir nuevas experiencias para los viajeros. Para ello presentamos los resultados de un trabajo de campo realizado en esta isla donde se analiza y discute la valoración y la percepción que tienen los viajeros que visitan esta isla sobre diferentes aspectos relacionados con la cultura y el medio ambiente.Los principales resultados de este estudio resaltan la calidad de los servicios ofertados por las empresas, la importancia de los recursos naturales en la zona y la hospitalidad de la comunidad local, elementos clave para el desarrollo de esta clase de turismo.
Tourism is presented as a key driver for development of certain geographic areas based on their natural resources. In Af rica, the enhancement of different resources is leading to an attempt to create a sustainable form of tourism that can also serve to meet the demands of tourists that seek new experiences.In this paper we present a study, based on the island of Fogo (Cape Verde), on the importance of a form of tourism as an alternative to traditional crowded tourist destinations, which allows greater contact with the local community and new experiences for travelers. We present the results of fieldwork on this island where we analyze and discuss the assessment and perception of the travelers visiting this island on different aspects related to culture and the environment.The main results of this study highlight the quality of the services offered by companies, the importance of natural resources in the area and the hospitality of the local community, key elements for the development of this kind of tourism.
