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La ponencia se centra en el análisis de la población vasca a fines del S.XVIII, siguiendo el Censo de 1787. La evolución demográfica del País Vasco viene determinada por dos factores importantes: la correlación de fuerzas entre las diversas clases sociales y la aclimatación rápida y masiva del maiz, que permitió prolongar dos siglos más el autoabastecimiento de los caseríos. A lo largo del tabajo, se analizan las características más importantes de la estructura demográfica, haciendo hincapié en los factores que marcaron el crecimiento de la población (análisis de tasas de natalidad, bautismos, estructura por edades y sexos, la nupcialidad, la mortalidad).
