En un período de cambios sin precedentes en el sector agropecuario tanto en extensión como en velocidad, las cooperativas deben repensar, desde su identidad y coherencia doctrinaria, su nuevo rol en el desarrollo sustentable, en el agregado de valor en origen y en el arraigo.
Se describe la participación de las cooperativas argentinas en las distintas ramas de actividad agropecuaria y el potencial de desarrollo.
Hay una mirada hacia la góndola desde los procesos cooperativos agroalimentarios como propuesta para cerrar una brecha de precios en algunos eslabones parasitarios entre lo que recibe el productor y paga el consumidor.
El trabajo busca darle visibilidad a los proyectos de agregado de valor en origen y diversificación de la matriz productiva por vía cooperativa, de distintas dimensiones y modalidades y convergencia que esta metodología tiene con el desarrollo local, la generación de trabajo digno y el buen vivir de los pueblos y regiones del interior de la Argentina. Destacando que la organización y gestión cooperativa es la solidaridad en acción hacia el territorio.
Se rescata la contribución del Estado al desarrollo cooperativo, reconociendo las autonomías e independencias y el trabajo en red que debe entender y aplicar todo el sector de la economía solidaria tanto a nivel nacional como internacional.