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Florencia Rodríguez Vázquez
En este artículo se aborda la reconstrucción institucional de la Escuela Nacional de Vitivinicultura desde su reapertura, en 1920, debido a que se considera que fue un punto de inflexión en la política organizacional y educativa del establecimiento hacia una mayor vinculación con los empresarios bodegueros y de atención a las demandas de diversificación económica, manifestadas desde la crisis vitivinícola provincial de 1914, en Argentina. Con este aporte, se pretende avanzar en el estudio temporal del establecimiento y confirmar, o no, su relación con el contexto productivo.
This article deals with the institutional reconstruction of the National School for Grape and Wine Production (Escuela Nacional de Vitivinicultura) since the date of its reopening, in 1920. This was a turning point as regards the school�s organization and education policies, and it meant a greater connection with wineries owners and the response to a growing request for economic diversification, made apparent during the 1914 wine industry crisis, in Argentina. With this contribution we intend to continue the studies on the School through time and to enlighten its relation with the productive context.
